De rijke geschiedenis van Bobotie
Bobotie Recept, een gerecht dat diep geworteld is in de Zuid-Afrikaanse keuken, vertelt een verhaal dat net zo gevarieerd is als zijn ingrediëntenlijst. Het gerecht, dat vaak als nationaal gerecht van Zuid-Afrika wordt beschouwd, heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot de 17e eeuw, toen de eerste Nederlandse kolonisten voet aan wal zetten in de …